怎么做醬燒茄子好吃（怎么做醬燒茄子好吃視頻）
2023-09-13
更新時間：2023-09-13 06:54:12作者：未知
1、食材：驢肉250克、青椒 一個、蔥花、姜3片、蒜瓣2、生抽1勺、淀粉1勺、鹽15克、雞精1勺。
2、將驢肉切片，青椒切絲，蔥花蒜瓣，姜切絲。
3、坐鍋起火，倒入適量花生油熬制八成熱倒入驢肉進行翻炒后變色，倒入切好的佐料進行翻炒。
4、翻炒幾下倒入適量的生抽。
5、并添加適量的水，蓋上鍋蓋后燜上一兩分鐘。
6、倒入切好的青椒進行翻炒。
7、后倒入適量的濕淀粉勾芡一下，即可關火出鍋裝盤。
8、一盤美味的小炒驢肉就完成了。