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蘆筍炒肉 蘆筍炒肉的做法

更新時(shí)間:2024-06-24 10:48:52作者:未知

蘆筍炒肉 蘆筍炒肉的做法

1、豬里脊肉洗凈切薄片;豬里脊肉片放入碗中加醬油、水淀粉抓拌均勻,腌制10分鐘;蘆筍洗凈切斜段。

2、香姑洗凈切片;鍋燒至五成熱倒油,將腌好的肉片放入鍋中滑一下,盛出;熱鍋留適量油燒熱,爆香蒜瓣,將肉片放入翻炒;加入蘆筍、香菇、少許清水一起拌炒至熟,加鹽、味精調(diào)味即可。

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