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1、水果燕麥酸奶。

用料：蘋果、雪梨、葡萄、酸奶200ml、燕麥150g。

把水果切粒放在盤子中，倒入200ml酸奶攪拌均勻，燕麥沖泡后也加入酸奶中攪拌即可食用。

2、玉米燕麥粥。

（1）用料：玉米粉150g、燕麥仁100g。

（2）將燕麥仁去雜質(zhì)洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量煮至熟而開花。

（3）用冷水調(diào)成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內(nèi)，用勺不停攪勻，燒沸后改用小火稍稍煮一下，即可出鍋。

3、燕麥?zhǔn)卟孙灐?/p>

用料：低筋面粉150g、黃油100g、全蛋70g、細(xì)砂糖100g、純牛奶20ml、白芝麻20g、即食燕麥片100g、熟胡蘿卜20g、香蔥末。

（1）香蔥洗凈瀝水，剪成碎末放入烤箱中以160度烤制10分鐘脫水。

（2）熟胡蘿卜切成碎末待用。

（3）黃油切成小粒，室溫下軟化。

（4）分次加入砂糖用電動打蛋器打至發(fā)白、體積變大。

（5）將雞蛋打勻，分次加入到黃油中，打勻。

（6）低筋面粉過篩，篩入面盆中切拌均勻。

（7）加入燕麥片、胡蘿卜碎、白芝麻、香蔥末。

（8）調(diào)入牛奶拌至均勻。

（9）將面團(tuán)分成小塊搓成球，放入鋪了油紙的烤盤中。

（10）用叉子在面團(tuán)上交叉按兩下，烤箱預(yù)熱180度，放入烤箱中層烤制20-25分鐘，取出待涼后，以密封方式保存。