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蘿卜干炒臘肉怎么做 蘿卜干炒臘肉的做法

更新時(shí)間：2022-04-05 20:05:14作者：佚名

蘿卜干炒臘肉怎么做 蘿卜干炒臘肉的做法

步驟1

食材：蘿卜干100克、臘肉500克、青辣椒30克、紅辣椒30克、干辣椒15克、蒜3瓣、油適量、鹽1勺。

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步驟2

紅辣椒切圈。

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步驟3

青辣椒切圈。

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步驟4

臘肉放入沸水中焯水，煮20分鐘后，撈出切薄片。

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步驟5

鍋中油溫6成熱，下入臘肉煸出油，盛出。

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步驟6

留底油下入蒜末 、干辣椒爆香，倒入蘿卜干翻炒2分鐘，加鹽1勺，再倒入臘肉、青紅辣椒，炒勻即可出鍋。

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