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魚是一種營養(yǎng)價值比較高的食物，它的肉質(zhì)鮮嫩，且脂肪含量少，吃再多也不擔心發(fā)胖，所以很多人喜歡吃魚肉多過于豬肉，那么有說法稱多吃魚會變聰明，這種說法正確嗎?

吃魚會變聰明嗎

多吃魚是會使人變聰明的。

因為魚體內(nèi)富含DHA，這些物質(zhì)主要集中在人體的視網(wǎng)膜和神經(jīng)、大腦。而它不僅可以保持著視網(wǎng)膜的正常工作，更是能開拓人們大腦的智力，從而使得我們變得越來越聰明，很適合孩子們食用。

吃魚有什么好處

1、女性朋友們在懷孕的時候吃魚會有一定的好處，比如最明顯的就是降低嬰兒的濕疹幾率，所以女性朋友們在懷孕期間要多吃點魚，有利于嬰兒的健康。

2、多吃魚可以降低人體的血脂，經(jīng)常吃魚的人比不吃魚的血脂含量要低，所以為了身體的健康，可以適當食用魚肉。

3、魚肉是很容易被消化的，因為魚肉本身有很豐富的蛋白質(zhì)，這種物質(zhì)是可以增強身體的免疫力。

4、吃魚可以幫助我們的身體發(fā)育，因為魚肉中富含蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)是生命的載體，從而調(diào)節(jié)體內(nèi)的水分平衡、提高免疫力等等功效，從而可以幫助青少年生長發(fā)育，還能幫助傷口的復原和愈合。

5、吃魚也可以降低人體的膽固醇，因為魚肉中富含不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)是很容易被人體消化和吸收的。而吸收之后就會愈膽固醇結(jié)合，從而將膽固醇從血管中帶走，降低了膽固醇的含量，有利于身體的健康。

魚不同部位的營養(yǎng)

魚肉

魚肉是富含蛋白質(zhì)，它是很容易被人體消化和吸收的，而且脂肪含量很低，富含了鈣、鉀、硒等無機鹽，還有各種維生素A、D、B族等等營養(yǎng)物質(zhì)。魚肉的顏色也是有很多顏色的，分別有暗色、白色肉之分，而暗色系的肉含有比較豐富的脂質(zhì)、維生素、酶類等等物質(zhì)，味道比較腥，白色的魚腥味比較輕些。

魚腦

魚腦中的不飽和脂肪酸非常豐富，還有DHA，這些物質(zhì)可以有利于大腦的發(fā)育，從而適合嬰兒和老年人食用。