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冬瓜中富含多種氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。這些物質(zhì)能幫助人體解除游離氨毒害，并有利尿消腫的功效。那么冬瓜羊肉湯什么人不適合吃？

冬瓜羊肉湯什么人不適合吃

肝病患者不宜吃

羊肉含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，對于肝病患者來說，他們的肝臟或多或少已經(jīng)受損，食用過多羊肉冬瓜湯時可能會導(dǎo)致蛋白質(zhì)和脂肪不能在肝臟完成吸收，氧化，分解，從而加重肝臟的負擔，導(dǎo)致肝病患者的病情加重，所以一般建議肝病患者少吃或不吃羊肉冬瓜湯。

小孩不宜過多食用

羊肉溫?zé)岫枺『⒆芋w質(zhì)特別容易燥，再加上小孩的身體發(fā)育還不完全，不適合進補，所以小孩不宜吃羊肉，如要食用，嘗一兩塊即可。腎功能障礙者不宜過多食用冬瓜具有利尿作用，腎功能障礙者食用過多，容易加重腎臟負擔，從而導(dǎo)致身體不適，所以腎功能障礙者不宜過多食用。

冬瓜湯怎么做不會酸

材料：冬瓜、蔥花、雞精、鹽、油。

1、將冬瓜去皮，去瓤，洗凈，切成片備用。

2、把蔥洗干凈切好

3、往鍋中倒水燒開，然后放入冬瓜，鹽。

4、煮20分鐘左右，放入雞精，撒蔥花即可。

小貼士：冬瓜清洗一定要干凈，不然容易導(dǎo)致冬瓜湯變酸。

冬瓜湯減肥的做法

材料：冬瓜、香菜、蔥花、蝦皮、鹽、白胡椒粉、香油、姜粉。

步驟

1、將冬瓜削皮洗凈，切成塊備用。

2、然后燒半鍋水，水開后把冬瓜和少量的蔥花放進去，煮3分鐘左右。

3、隨后根據(jù)個人口味加鹽，姜粉，胡椒粉，以及一些蝦皮，再煮兩分鐘左右。

4、最后滴加一些香油即可出鍋。