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1、用料：雞翅12個、奧爾良雞翅粉1袋、食用油1勺、料酒2勺、生抽2勺。

2、做法：

（1）將雞翅放在有水的盆里泡30分鐘左右，洗凈撈出，瀝干水分或者用廚房紙擦干。

（2）倒入料酒、生抽、食用油攪拌均勻，再倒入一整袋奧爾良雞翅粉抓勻，太干的話可以加點水，再抓均勻。蓋上保鮮膜放冰箱冷藏2個小時以上方便入味。

（3）烤箱200℃，烤20-30分鐘。具體時間根據(jù)自己家里的烤箱決定。

（4）裝盤，開吃。