麻醬三絲怎么做 如何做麻醬三絲
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-04-04 15:43:46作者:未知
1、主料:羊肉500克,白蘿卜50克,大蔥1根,生姜1小塊,花椒2小匙,大料適量,桂皮適量。
2、調(diào)料:醬油1大匙,羊肉湯2500克,料酒4小匙,精鹽1小匙。
3、將羊肉洗凈,漂凈血水,切塊,放入沸水中氽一下,撈出洗凈。
4、蘿卜洗凈,切大塊。
5、蔥、姜洗凈分別切段、拍松。
6、在鍋里加入羊肉湯燒沸,然后加入羊肉、蘿卜、醬油、鹽、料酒、大料、桂皮、姜、蔥、花椒,燒至肉爛后盛出即可。