更新時間:2023-09-01 09:43:15作者:佚名
1、在水煮板栗的時候想要加入糖或者食鹽,完全取決于個人的喜好。
2、通常來說,水煮板栗不用加任何調味料,本身板栗就有軟糯的口感以及香甜的味道。 如果加入了食鹽,反而會導致外殼增加了咸味。如果加入了糖,會導致板栗的口感不純正,原本的香甜氣味也變得異常。因此在水煮板栗的時候可以根據(jù)個人愛好,選擇不加調料或者加入自己喜歡的調味料。
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2023-09-01 09:43
1、材料用料:茶油25克,宏潭豆腐乳60塊,蒜泥、芹菜末各50克,熟雞蛋黃3只,糖15克,自制辣油10克,熟花生油35克,香油15克,鹽5克,雞粉15克,胡椒粉5克。做法1、腐乳打成泥,熟蛋黃打碎。2、蒜泥、芹菜末放入碗
2023-09-01 09:42
1、準備辣椒、姜蒜、食鹽適量,將干辣椒放入水中煮二十分鐘,然后冷水清洗干凈。 2、將清洗干凈的辣椒放入料理機或圓缽中打碎成為糍粑辣椒。 3、鍋水放入適量植物油,將打好的糍粑辣椒加蒜粒姜粒和適量食鹽放入鍋內中火煉治。 4、
2023-09-01 09:07
1、調糊:取含水量約為45~50%的潮淀粉,用約為粉量2.5倍的冷水徐徐加入,并用木棒不斷的攪拌,同時在潮淀粉中加入千分之三的明礬。明礬能增加粉皮的韌性和彈性,并且還有防腐和疏水作用,使產(chǎn)品不易吸濕受潮。 2、成型。用粉
2023-09-01 09:05
1、食材:豬大骨頭、豆瓣菜、食鹽、雞精。 2、將所有食材清洗干凈,豆瓣菜瀝干備用。 3、鍋中注入清水將骨頭倒入,水開后焯水3分鐘,撈起用清水清洗干凈。 4、將骨頭放入電壓鍋,加上清水,合蓋壓上20-30分鐘左右。
2023-09-01 07:56
1、原料:西蘭花3小朵、牛柳一塊。 2、配料:少量鹽。 3、西藍花3小朵,去掉根部的老皮,放入開水中燙2分鐘,關火悶3分鐘。水要放的盡量少,或者用蒸的方法,這樣能盡量減少營養(yǎng)的流失。 4、牛柳一塊,切成2厘米左右的
2023-09-01
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2023-08-31
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