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蘑菇豬瘦肉湯 蘑菇豬瘦肉湯的做法

更新時間:2022-04-03 20:01:17作者:佚名

蘑菇豬瘦肉湯 蘑菇豬瘦肉湯的做法

步驟1

瘦豬肉200克、蘑菇100克,鹽1茶匙、小蔥1根、姜1塊、油適量。

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步驟2

將瘦豬肉洗凈切片。

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步驟3

蘑菇洗凈撕成小片備用。

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步驟4

小蔥切蔥花。

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步驟5

姜切片。

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步驟6

瘦肉倒入碗中加入少許鹽腌至10分鐘備用。

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步驟7

砂鍋中加入適量清水,放入姜片和油。水開后,再把蘑菇放入砂鍋中煮2分鐘。

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步驟8

加入肉片煮2分鐘。

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步驟9

最后加入鹽調味,撒上蔥花即可。

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