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芒果是夏天必吃的水果，現(xiàn)在芒果的種類非常多，吃法也非常多，芒果切好了吃起來省事，那么，小芒果怎么剝皮切塊？

小芒果怎么剝皮切塊

芒果其實(shí)是完全可以直接削皮的,和削蘋果一樣用刀子把芒果皮削掉就行了(也可以使用廚房專用的打皮刀),削好以后你愛怎么整就怎么整,切塊、切片或切粒等都隨你便。

芒果不能和什么一起吃

芒果和酒不能同食:芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對人的腎臟有害。

芒果與海鮮不能同吃:兩者同時(shí)吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易過敏。

芒果和菠蘿不能同食:這兩種水果一同食用容易引發(fā)過敏,因?yàn)槊⒐?、菠蘿本身含有容易引起皮膚過敏反應(yīng)的化學(xué)成分。

芒果怎么挑選

1、看芒果的大小

挑選大小適中的。太小的芒果果肉比較少,而太大的芒果,吃起來沒有那么甜。

2、看芒果的形狀

果形偏長的芒果,核較細(xì)小,果肉比較多。而果形短粗的芒果,核較粗大。

3、看芒果的果皮

果皮比較光滑、完好,果蒂周圍無黑點(diǎn)的芒果比較好。大部分果皮是黃、橙色,挑選顏色深的芒果更甜。

4、看芒果的手感

芒果不能捏,捏了的芒果會出現(xiàn)凹痕,時(shí)間久了,會爛掉,所以選芒果的時(shí)候,用手輕輕感受芒果。

5、聞芒果的味道

成熟的芒果,是有香味的,特別是在芒果柄,香味越濃郁,味道越好。芒果柄也會變成黑色,同時(shí)有萎縮的現(xiàn)象。