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中國的茶文化源遠流長，男女老少都愛喝茶。那冷了的茶水還可以喝嗎？放了一晚上的茶又還能不能喝呢?讓我們來看一下。

冷茶水可以喝嗎

可以喝，但更建議趁熱喝。

冷掉了的茶水是可以喝的，但是其口感沒有熱的茶好。溫度較高的茶由于其分子運動較快的原因，茶香味更濃郁，口感更好。而冷掉的茶水中的茶多酚和維生素等成分都部分被氧化掉了，其營養(yǎng)成分不如熱的茶。所以我們平常喝茶時盡量多喝熱茶。

隔夜的茶水能喝嗎

不能喝。

茶放置的時間太長不僅會導致里面的營養(yǎng)成分發(fā)生流失，且還可能生成茶繡成分，而這些茶繡中含有鎘鐵、砷、汞等對人體有害的物質(zhì)。飲用后會對我們肝、腎等臟器造成一定的影響。同時隔夜的茶中也可能會有大量的細菌滋生，喝了的話不利于健康。

喝茶的注意事項

忌喝濃茶

我們在喝茶的時候盡量不要放太多的茶葉，這種加了很多茶葉的濃茶中會含有很多茶堿和咖啡因成分，經(jīng)常食用會容易出現(xiàn)失眠、頭痛、耳鳴的問題，且還會傷及腸胃。

空腹不要喝茶

我們一定不能在空腹的時候喝茶，因為茶會抑制我們胃液的分泌，空腹食用的話會產(chǎn)生一些不良的反應，且還容易出現(xiàn)胃炎的癥狀。

貧血人群不宜喝茶

茶葉中含有大量的鞣酸成分，而鞣酸具有收斂性，會阻礙我們身體對鐵的吸收，而鐵是促進血紅蛋白生成的重要成分。如果貧血患者再去大量飲茶的話會加重貧血的癥狀。

每天喝多少茶合適

2-3杯。

茶葉中含有許多人體所需的微量元素以及兒茶素、表面活性因子、脂肪酶等成分。適量飲用可以起到抗衰老、養(yǎng)生保健、清油解膩、消失利尿的作用。但建議一天喝2-3杯的量即可。食用過多的話會使我們的神經(jīng)處于高度興奮的狀態(tài)、且還會增加我們腸胃功能的負擔。