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1、食材準(zhǔn)備：意大利面適量、牛肉適量、洋蔥半個(gè)、紅椒1個(gè)、青椒1個(gè)、黑胡椒粉適量。

2、首先將洋蔥青椒紅椒切絲，牛肉逆紋路切條。

3、接下來(lái)開始腌制牛肉，在腌制牛肉的過(guò)程中可以調(diào)好下鍋醬汁，配料為一勺蠔油、兩勺生抽、一勺胡椒粉，加入少許淀粉，加入少許水，攪拌均勻。

4、煮意面放入小許鹽，煮8分鐘，撈出過(guò)冷水。

5、分開炒腌制好的牛肉和洋蔥青椒辣椒絲。

6、加入意面一起炒，加入醬汁一起炒。

7、出鍋裝盤，黑胡椒意大利面就做好了。