涼拌魚(yú)腥草怎么做 涼拌魚(yú)腥草的做法
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-02 16:10:49作者:admin
苦菜含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有清熱、解毒、涼血的功效,那么今天就教大家一道關(guān)于苦菜的菜品“涼拌苦菜”,簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)哦。
主要食材:苦菜500克。
其他食材:醬、白糖、涼拌醋、醬油、香油。
1、苦菜擇掉干葉,清洗干凈。
2、用刀切掉苦菜的老根。
3、取干凈小碗倒入一湯匙白糖,1/2湯匙醬油。
4、調(diào)入一湯匙涼拌醋。
5、挖入一湯匙醬,和勻。
6、調(diào)進(jìn)適量香油攪勻。
7、把調(diào)勻的料汁澆在苦菜段上即可。
清熱解毒,涼血。