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蘸水苦菜

更新時間：2022-03-02 16:10:45作者：admin

蘸水苦菜

苦菜又名苣荬菜、天香菜、荼苦莢、甘馬菜，是一種藥食兩用的植物，藥名叫做敗醬草，苦菜的營養(yǎng)價值豐富，今天教大家做一道蘸水苦菜，簡單易學(xué)。

食材

主要食材：苦菜。

其他食材：香蔥，姜沫，干辣椒，苦菜，生抽，雞精，蠔油，鹽少許。

食材

做法步驟

1.蘸水苦菜的調(diào)料：香蔥、姜沫、干辣椒。

2.做好的汁，把佐料放碗中，到入生抽，少許鹽（不放也可以）、雞精、有蠔油也放少許。

3.最后用綽后的原菜汁到少許。

4.綽苦菜，汁要留著，做好了，菜就是原湯原汁，味道清香。

做法步驟

功效

清熱解毒。

功效

成果圖

成果圖

本文標(biāo)簽： 蘸水苦菜的做法  蘸水苦菜怎么做  飲食指南  敗醬草  
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