麻醬三絲怎么做 如何做麻醬三絲
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-31 00:06:15作者:未知
步驟1
準(zhǔn)備食材:銀耳30克、青菜200克、熟火腿20克、高湯適量、鹽1勺、糖1勺、淀粉適量。
步驟2
銀耳用溫水泡發(fā)后剪去黃硬蒂。
步驟3
熟火腿切細(xì)絲。
步驟4
青菜入水中汆燙至熟。
步驟5
然后把青菜撈起來(lái)。
步驟6
鋪于盤(pán)邊。
步驟7
炒鍋燒熱,保持中火,倒入高湯。
步驟8
加入糖、鹽煮開(kāi)。
步驟9
加入銀耳,用提前制作好的淀粉液勾芡。
步驟10
拌勻盛入盤(pán)中,最后再撒上熟火腿絲即可。