更新時(shí)間:2023-07-07 14:36:39作者:佚名
1、主料。
大蒜葉子適量、紅辣椒適量。
2、輔料。
鹽適量、糖適量、雞精適量。
3、做法步驟。
(1)準(zhǔn)備好大蒜葉,清洗干凈。
(2)大蒜葉切段。
(3)放太陽下晾一天。
(4)用鹽腌一天。
(5)加辣椒、雞精、糖拌勻。
(6)腌半個(gè)小時(shí)入味。
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2023-07-07 14:36
1、新鮮豬肝225克、胡蘿卜半根、青椒一個(gè)、水發(fā)木耳、蔥姜適量、料酒一勺、鹽適量、生抽一勺、糖適量、醋適量、味精適量、淀粉適量。2、蔥姜切末,木耳掰成小朵,青椒、胡蘿卜切片,豬肝切薄片;胡蘿卜開水焯過備用;3、切好的豬肝
2023-07-07 14:34
1、先將羊肉剁成拳頭一樣大,丟進(jìn)涼水鍋,加煤或柴,用旺火煮沸。2、當(dāng)鍋面上漂起一層血沫時(shí),要不停地用鐵勺將之濾掉。3、當(dāng)大火煮沸半個(gè)小時(shí)后,改用小火慢燉。4、當(dāng)又漂起一層渣滓,再用勺子濾掉。5、1小時(shí)后,肉已經(jīng)熟的差不多
1、食材:尖椒6個(gè),蒜頭適量,醬油適量,蠔油適量,香醋適量。2、尖椒拍散切段,芯去掉,蒜頭切碎備用。3、比日常稍微多一點(diǎn)的油。熱鍋下油,小火將尖椒煎至微焦。4、灑一點(diǎn)點(diǎn)鹽,拌勻盛起,鹽要少,因?yàn)楹竺驷u汁有醬油、蠔油。5、
2023-07-07 14:33
1、材料準(zhǔn)備好,新鮮的檸檬用鹽搓表皮后,在水中浸泡10分鐘左右,晾干表面水分,切薄片去掉籽。2、把冰糖敲碎,川貝用料理機(jī)打碎。3、一層檸檬一層冰糖碼入鍋中,川貝在最上面。4、文火燉足14個(gè)小時(shí),放晾就可以喝了。
2023-07-07 14:16
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2023-07-07 14:07
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