涼拌魚腥草怎么做 涼拌魚腥草的做法
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-02 09:21:49作者:admin
去市場買柚子的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)文旦和柚子長的很像,好難區(qū)分啊,不知道有沒有什么好的辦法能輕松區(qū)分它們呢?下面就來看看文旦和柚子的區(qū)分方法吧。
文旦就是柚子的一種。
文旦屬蕓香科,柑桔屬,是柚類優(yōu)良品種之一,如果要從不同的柚子品種中區(qū)分出文旦柚來,首先看果實(shí)外形,文旦柚的形狀為高扁圓形和扁圓形,其次看果皮,成熟后的文旦柚外皮顏色從黃到澄黃色,表面光滑,油細(xì)胞帶有濃郁的芳香,最后是看果肉,顏色為黃色或蜜黃色,吃起來甜酸適口,果肉化渣。
和其他柚子售價(jià)差不多。
文旦目前市場均價(jià)在2—5元每斤左右,和平時(shí)吃的蜜柚價(jià)格差不多,不過文旦柚的果實(shí)較小,重量在500克左右,比普通柚子要小一些,為小型柚子,買一個(gè)文旦柚比較便宜,花費(fèi)在5元左右。
文旦柚子排全國柚子前三名。
目前所有柚子的好吃度排名,其排名前三的是:廣西的沙田柚、福建的文旦柚和重慶的梁平柚,說明文旦柚子的口感在柚類中是較為好吃的,其皮薄、肉質(zhì)細(xì)膩、果肉無籽,味道酸甜合適,偏甜口感,迎合大部分柚肉愛好者的需求。
寒性水果。
文旦柚味道酸甜可口,性寒,含有豐富的纖維素、礦物質(zhì)、有機(jī)酸和維生素C等營養(yǎng)成分,經(jīng)常食用對身體健康很有益處,但一次性不宜吃多,否則容易加重體內(nèi)的寒氣。
建議吃100克,大約4—5瓣文旦合適。
文旦的果肉較小一瓣,一個(gè)柚果剝皮后,可食部分柚肉大約在300克左右,一天最多吃半個(gè)文旦,最好是吃100克,三分之一個(gè)果肉合適,避免多吃引發(fā)身體寒氣過重,腸胃受到刺激,造成各種身體不適感。