豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-26 05:20:56作者:佚名
1、燈影牛肉干,燈影牛肉干是四川省較為出名的特產(chǎn)之一,去到成都必買,主要由水牛肉或者耗牛牛肉制成,具有麻辣鮮的特點(diǎn)。
2、張飛牛肉,張飛牛肉在四川具有非常悠久的歷史,其發(fā)展可以追溯到清朝時(shí)期,其牛肉原料具有非常鮮香的特點(diǎn)。
3、樟茶板鴨,去到成都必買的特產(chǎn),可以當(dāng)作伴手禮送人,是川菜中一道比較出名的菜肴,不管是清蒸還是燉食都具有非常高的營(yíng)養(yǎng)。
4、東坡肉,在八大菜系中幾乎都有東坡肉的身影,做法各有千秋,在去到成都當(dāng)?shù)?,在很多地方都能看到這道菜,肉質(zhì)肥而不膩,當(dāng)然就不能錯(cuò)過(guò)了。
5、仁壽張五芝麻糕,仁壽張五芝麻糕是四川一家具有悠久歷史的芝麻糕字號(hào),其糕點(diǎn)具有膏質(zhì)細(xì)膩且營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。借鑒于馬蹄糕的做法,將粘糊糊的芝麻糊變成塊狀的糕點(diǎn),品嘗起來(lái)更清爽。