豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時間:2022-03-25 23:41:24作者:佚名
1、食材:圓白菜(400g),粉條(200g),蔥(20g),姜(20g),酵母(適量)。
2、面粉加入適量清水和酵母揉成面團(tuán),蓋上濕布放在溫暖處醒發(fā)1小時左右。
3、圓白菜洗凈切碎,蔥姜切末。
4、粉條加適量水泡軟,泡好的粉條切碎。
5、切好的圓白菜加入粉條、蔥姜末,加入鹽、醬油、花椒粉、油攪拌均勻。
6、醒好的面團(tuán)搓成條狀,分成等大的劑子,取一個劑子按扁,搟成皮。
7、包入適量餡料,收口包好,放入鍋中,開鍋后再蒸約20分鐘即可,圓白菜素餡包子就做好了。