豆干牛肉怎么做（豆干牛肉怎么做好吃又嫩）
2022-12-02
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更新時(shí)間：2022-03-25 20:41:09作者：未知
1、[食物]：紅小豆150g、薏仁米150g、水適當(dāng)
2、[做法]：
（1）先將薏仁米倒進(jìn)鍋中低火煸炒2-3分鐘，全線不必加點(diǎn)油，加溫的全過程里能嗅到淺淺的薏仁米香。
（2）將炒好的薏仁米和紅小豆倒進(jìn)海碗中，再倒適當(dāng)?shù)拈_水侵泡2鐘頭。薏仁米和紅小豆較為硬，難煮，要侵泡好多個(gè)鐘頭更非常容易熟。
（3）泡好后，略微用冷水洗一洗紅小豆和薏仁米。隨后倒進(jìn)壓力鍋中。
（4）壓力鍋挑選豆類食品鍵，煮半小時(shí)上下就好了。沒有壓力鍋，別的鍋煮1個(gè)鐘頭上下，期內(nèi)要持續(xù)的用湯勺攪拌，防止黏鍋，煮到薏仁米和紅小豆酥爛就可以關(guān)爆火。