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1、首先把咖啡杯內(nèi)加入開(kāi)水，溫杯。然后把煮咖啡容器里加入適量的開(kāi)水，大火加熱煮沸騰。把咖啡豆磨成粉沫狀，裝進(jìn)另一個(gè)容器里。水煮開(kāi)的時(shí)候，放好上面裝有咖啡粉的容器。然后轉(zhuǎn)小火煮。

2、當(dāng)咖啡粉吸上去的時(shí)候，用攪棒順時(shí)針攪拌兩圈半，再煮15秒左右同樣方法攪拌第二次。再過(guò)10秒左右關(guān)火，同樣方法攪拌第三次?？Х染蜁?huì)慢慢的流到下面的容器里，咖啡粉沫就會(huì)成半圓球體殘留在上面的容器里。把溫杯里的開(kāi)水倒掉，然后把咖啡倒入杯子內(nèi)。然后把奶精球，糖包和勺子擺放在底碟里面。飲用時(shí)，撕開(kāi)糖包和奶精球加進(jìn)咖啡里，攪拌均勻。

3、注意事項(xiàng)：煮咖啡前，一定要首先溫杯，不然咖啡倒入冷杯內(nèi)會(huì)使咖啡變酸，口味很差的。整個(gè)煮咖啡時(shí)間，盡量控制在45-50秒之間，可以更好的保證咖啡的味道。如果有奶油，可以調(diào)至成花式咖啡。