豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時間:2022-03-25 11:46:18作者:未知
1、五花肉先在冰箱凍稍硬,可以切薄片就可以了。切成薄片后把所有材料攪拌一起腌漬兩小時,口味清的可以不放鹽,因為生抽和蠔油鹽份也足夠。
2、烤箱預(yù)熱10分鐘,把烤盤鋪上錫紙,把肉片均勻的鋪上放入烤箱,上下火200度烤20分鐘,不用刷油因為肉會出好多油,烤好把肉翻面再烤15分鐘。因為烤箱不同溫度時間大家可以自己觀察調(diào)整。
3、烤好再稍微撒些孜然粉調(diào)味,放些蒜茸口味更佳。用生菜包著吃,蘸大醬吃都行。