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青椒炒肉怎么做 青椒炒肉的制作步驟

更新時間:2022-03-25 10:15:21作者:佚名

青椒炒肉怎么做 青椒炒肉的制作步驟

1、用料:瘦肉300克、紅彩椒半、個青椒1條、料酒10毫升、鹽2克、醬油10毫升、蠔油20毫升、大蒜3瓣、花生油40毫升。

2、瘦肉切片后放入料酒、醬油、生粉拌勻腌制。

3、準備配菜。海鮮菇切段焯水3分鐘,辣椒切片。

4、鍋中放油炒香蒜片,倒入肉片,炒至九成熟裝盤備用。

5、鍋中留油,倒入配菜炒熟。

6、放入肉片、蠔油、鹽炒勻即可。

本文標簽: 青椒炒肉怎么做  

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