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家常涼拌萵筍絲的營養(yǎng) 怎么做涼拌萵筍絲

更新時間:2022-03-25 10:09:27作者:未知

家常涼拌萵筍絲的營養(yǎng) 怎么做涼拌萵筍絲

1、涼拌萵筍絲除了有萵筍的營養(yǎng)價值,還有一些作料的營養(yǎng)價值在里面,例如:醋。醋是可以起到美容養(yǎng)顏的功效,而且還會促進(jìn)食欲,幫助消化等功效。因此,涼拌萵筍絲的營養(yǎng)價值,應(yīng)該是所有的食材和佐料的的結(jié)合體。

2、萵筍具有增進(jìn)食欲的功效。其乳狀漿液,可增強(qiáng)胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌,從而促進(jìn)各消化器官的功能。

3、萵筍含有大量的鉀,有利于體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡,促進(jìn)排尿和乳汁的分泌。

4、萵筍具有強(qiáng)壯機(jī)體、防癌抗癌的功效。因為萵筍含有多種維生素和礦物質(zhì),具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用。

5、涼拌萵筍絲的做法,原料:萵筍1根、紅椒半個。調(diào)料:鹽1/2茶匙(3克)、白醋1茶匙(5ml)、糖1/2茶匙(3克)。萵筍去皮,切成5cm長的細(xì)絲,紅椒清洗干凈后去籽,也切成5cm長的絲,泡入清水中。將切好的萵筍絲放入水浸泡5分鐘,撈出瀝干水份,放入碗中,紅椒絲也撈出放入碗中,加入鹽,白醋,糖,拌勻即可。

本文標(biāo)簽: 家常涼拌萵筍絲的營養(yǎng)  

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