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牛肉碎末怎么做好吃又嫩 牛肉碎末怎么做才好吃

更新時(shí)間：2023-01-11 02:25:25作者：佚名

牛肉碎末怎么做好吃又嫩 牛肉碎末怎么做才好吃

1、準(zhǔn)備牛肉碎：500g，番茄：2粒中型，切粒狀，罐頭番茄醬：1罐，洋蔥：半粒，切粒狀，蒜茸少許。

2、【腌制牛肉碎】15分鐘：牛肉碎中加生抽、料酒、水各2湯匙攪拌。再加入少許蒜茸、少許胡椒粉，最后加入玉米粉1湯匙拌勻。

3、熱鍋下油，將腌好的牛肉碎倒如翻炒片刻。

4、下洋蔥、番茄粒一起拌炒。這時(shí)加入番茄醬翻炒后，加入少許青豆增加顏色。

5、調(diào)味：加少許老抽、生抽2湯匙、糖2湯匙，稍微煮一會(huì)兒，關(guān)小火，用玉米粉勾芡即可上桌。

本文標(biāo)簽： 碎末  怎么做  

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