更新時(shí)間:2023-12-02 14:38:45作者:未知
1、雞肉切塊,用鹽,料酒,生抽,蔥拌勻腌制15分鐘。
2、土豆去皮切1cm見方的小塊。
3、鍋內(nèi)燒熱油,放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色,水份大部分消失,下生抽和土豆塊翻炒2分鐘。
4、加水與材料齊平,放鹽,大火燒開,小火慢燉20分鐘,轉(zhuǎn)中火加幾個(gè)干辣椒收干湯汁即可!
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2023-12-02 14:38
1、冷泡茶,即以冷水來沖泡茶葉,可以說是顛覆傳統(tǒng)的一種泡茶方法。將桃子洗凈去皮,切成小塊。2、將切塊的桃子放入玻璃杯內(nèi),加入一個(gè)紅茶包,再切入適量檸檬片。3、加入水和糖漿,放進(jìn)冰箱冷藏一個(gè)晚上。4、冷藏好的茶水馬上就可以
1、砂鍋底抹層油,把大米2杯洗凈放入鍋中。倒入水3杯(米和水的比例是1:1.5,)浸泡1小時(shí)。泡過的米比較軟,不喜歡吃軟飯的就直接煮。2、浸泡好的大米加入半湯匙的油拌勻后大火煮開轉(zhuǎn)小火燜煮。3、小油菜洗干凈,也可用其它青
1、豬肝軟滑不容易切得薄,可以先清洗干凈,瀝凈水分放在冰箱里凍一下。這樣易于切成薄片。2、豬肝中加入兩勺料酒、一勺鹽、兩勺蠔油、三勺生粉和三分之一蛋清,抓勻腌漬10分鐘入味。3、木耳提前泡發(fā),洗去泥沙,蔥切成小段,洋蔥切
2023-12-02 14:37
1、購買新鮮的檸檬,皮厚皮薄都沒關(guān)系,一定要新鮮。但是腌制的話還是選用皮薄的檸檬比較好,因?yàn)橛梅涿劢莸臅r(shí)間過長,檸檬水會(huì)有苦味。所以我制作的時(shí)候都是把檸檬的皮去掉,但是直接喝可以不用去皮。2、把選好的新鮮檸檬,洗凈,去
1、咸肉用溫水浸泡2小時(shí)。2、冷水鍋中放蔥姜、花雕酒,肉焯水變色后關(guān)火取出。3、焯水后的五花肉切片,金華火腿切5片,泡水后的咸肉整塊,一起入滾水鍋,小火“篤”半小時(shí)。4、繼上一步,單將咸肉取出切塊后,再放回肉湯鍋里。撇去
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2023-12-02
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