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1、食材：新紅薯三個(gè)、紫薯兩個(gè)、紅豆10克、蓮子少許、薏仁10克、老冰糖10克、木薯粉10克。

2、紅豆，蓮子，薏仁洗凈，用清水浸泡。放一旁備用。

3、紅薯同紫薯洗凈削皮切薄片，上高壓鍋蒸制10分鐘。如果切的比較厚可以多蒸一會(huì)兒，等出鍋能碾壓成芋泥即可。

4、蒸熟的紅薯同紫薯，分別裝在碗里壓成泥狀，倒入木薯粉。捏成團(tuán)狀。

5、薯團(tuán)捏成小圓子大小。鍋里放清水煮沸，分別下鍋煮到圓子漂浮水面即可撈出。放冷水涼透?jìng)溆谩?/p>

6、高壓鍋洗凈，放入剛剛洗凈的紅豆，蓮子和薏仁，加入老冰糖，燜煮30分鐘。

7、紅豆，蓮子，薏仁糖水放入碗中，加入前期做好的雙色芋圓就完成了。