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辣椒是一種一年生或有限多年生植物，味道辛辣，是廚房中的常見食材，不知道吃辣椒有些什么好處和壞處呢？

吃辣椒的好處

1、溫中散寒。從中醫(yī)上來說，辣椒味辛、熱，對于體質偏寒的人來說，適當食用有一定的溫中散寒、提高消化能力的作用。

2、增強食欲。在烹飪食材的時候加一些辣椒，不僅可以增添色彩，而且可以打開胃口，起到增強食欲的作用。

3、促進血液循環(huán)。適當食用辣椒還可以舒張血管，加快血液的流動速度，從而促進機體代謝的效率。

吃辣椒的壞處

過量食用辣椒的話可能有以下壞處：

1、上火。辣椒性偏溫熱，對于本身是燥熱體質的人來說，吃多了可能會引發(fā)上火的癥狀。

2、長痘。過量食用辣椒也容易導致皮脂腺分泌旺盛，從而使得皮膚分泌較多的油脂，可能會引發(fā)長痘。

3、損傷胃黏膜。辣椒食用以后會促進胃酸的分泌，因此長時間吃很多辣椒的話可能會損傷胃黏膜。

辣椒可以去除身體的濕氣嗎

有一定的輔助作用。

適量食用辣椒對于去除體內(nèi)濕氣是有一定的輔助作用的，因為辣椒中含有豐富的辣椒素，這種物質被人攝入體內(nèi)以后可以加快人體的血液循環(huán)，從而能夠緩解因濕氣過重導致的傷寒感冒、關節(jié)炎等癥狀。

但是體內(nèi)的濕氣是不能光靠吃辣椒去除的，最好還通過體育鍛煉，或者在醫(yī)生的指導下口服些祛濕的中藥材進行調(diào)理。

辣椒可以放冰箱保存嗎

可以。

辣椒是可以放在冰箱中保存的，因為冰箱中溫度較低，而且能夠隔絕一定的空氣，這樣可以減少氧化的時間，從而幫助延長辣椒的保存時間。

只是在保存辣椒的時候，要將辣椒放置在專門的袋子里再放入冰箱，這樣可以避免辣椒在保存的時候受到其他食物的影響。