豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時間:2022-03-23 18:33:30作者:佚名
1、把要用到的干黃花菜,取80g干黃花菜放到水中泡二十分鐘。
2、泡開后洗干凈再撈起,以備用。
3、開火在鍋里倒少許,再放入生姜,把姜煎白。
4、等姜燒到起泡時,再倒入干黃花菜。
5、對黃花菜進行翻炒時,加入鹽后,再翻滾炒下,加入黃酒。
6、等水差不多有點干,然后之前做好的肉絲湯。
7、加入適量的肉絲湯后,記得將鍋蓋蓋上,煮兩分鐘左右。
8、最后,打開鍋蓋,關(guān)火,加入味精即可。