涼拌魚腥草怎么做 涼拌魚腥草的做法
2022-12-02
更新時間:2022-03-01 17:51:43作者:admin
前幾天朋友旅游回來送了我一點天尖黑茶葉,我平時和紅茶喝的多,黑茶沒怎么喝,那么這黑茶喝了有什么好處呢?
人體內(nèi)的自由基不斷產(chǎn)生,黑茶中含有豐富的抗氧化物質(zhì)如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E等成分,對與人體內(nèi)產(chǎn)生的自由基有一定的清除效果,此外黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量較多的復雜類黃酮等都有清除自由基、抗氧化、延緩細胞衰老的作用。
黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等成分有促進人體消化、調(diào)節(jié)脂肪代謝的作用,少數(shù)民族食用肉類較多,因此常常需要搭配黑茶緩解油膩,而且黑茶中的咖啡堿能刺激胃分泌胃液,從而增進食欲,幫助消化。
黑茶經(jīng)過的濕熱作用和微生物作用后,茶葉中的茶紅素、茶黃素、茶褐素等物質(zhì)逐漸積累,沖泡服用后能清除多余的自由基起到抗氧化效果,而且還對肉毒芽孢桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌等細菌有良好的殺菌效果。
天尖黑茶在加工焙制過程中有微生物參與進來,使其價值與其它茶類有不可替代的功效,有益微生物隨茶湯進入人體后能夠改善腸道內(nèi)微生物的環(huán)境,調(diào)節(jié)腸道菌群,同時茶葉中好予以一定的膳食纖維,能幫助排出腸道中的毒素。
適宜人群:肥胖、便秘人群。
禁用人群:無特殊禁忌人群。
不宜同食:高蛋白食物。