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椰子雞是生活中常見的一種食物，其營養(yǎng)價值以及食用價值是很高的，在生活中比較受歡迎，那椰子燉雞的禁忌？椰子雞上火還是降火？

不宜過量吃

椰子燉雞的主要材料是椰子和雞肉，其中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素等成分物質(zhì)，適量吃可以為人體補充營養(yǎng)，但如果過量吃，那么會加重人體腸胃負擔，導致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀發(fā)生，因此椰子燉雞不宜多吃。

腎虛尿頻者不宜過量吃

要知道椰子雞具有一定利尿的作用，而腎虛尿頻者平時尿量是比較多的，如果過量吃椰子雞，那么可能會加重其利尿性，從而可能會誘發(fā)或者加重其病毒，導致其起夜的次數(shù)增多。

糖尿病患者不宜過量吃

椰子燉雞中，椰子中的糖分含量是比較高的，對于糖尿病患者來說，其體內(nèi)血糖水平比較高，過量吃可能會導致其血糖升高，從而可能會誘發(fā)或者加重其病情。

椰子雞上火還是降火

具有一定降火作用。

椰子燉雞使用的材料主要是椰子汁、椰肉以及雞肉，其中椰肉性平、椰汁性涼，而雞肉性溫，制作椰子雞的時候通常會加比較多的椰子汁，適量吃有很好的清熱生津、止咳、利尿的作用，對于胃陰不足、咽干口渴、暑熱煩渴等癥狀有很好的緩解作用，因此椰子雞是一種適合在夏季吃的湯品。

椰子煲雞用什么配料好

可以放以下材料一起吃：

椰子煲雞營養(yǎng)價值以及食用價值都是很高的，其中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、氨基酸以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，可以和很多食物一起吃，常見的有紅棗、枸杞、西洋參、麥冬、冬瓜、胡蘿卜、木瓜、蟲草花、蓮子等食材，這些食材與椰子雞一起燉是很好的，可以增加椰子雞的營養(yǎng)價值。