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刀豆燒土豆的做法(刀豆燒土豆的做法視頻)

更新時間:2023-03-13 20:41:40作者:佚名

刀豆燒土豆的做法(刀豆燒土豆的做法視頻)

1、材料:土豆一大個,刀豆200克,蠔油、生抽適量。

2、土豆洗凈去皮,切條塊。

3、刀豆洗凈去兩頭,手扳成寸段。

4、小米椒去蒂去籽,兩三個。

5、這一步很重要,鍋中水開后,放鹽放入刀豆,煮上一會兒。刀豆熟濾出。

6、起油鍋,中小火入小米椒土豆條塊。

7、煸至土豆條塊兩面起金黃。

8、加入熟刀豆,翻炒。

9、加兩勺半蠔油,一勺生抽,翻炒兩三分鐘,加水,蓋上鍋蓋小火10分鐘。

10、加糖適量,喜歡辣的再加些辣椒醬,翻炒均勻即可。

本文標(biāo)簽: 刀豆燒土豆的做法  

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