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1、準(zhǔn)備材料：豆角200克、豬肉150克、姜絲、食鹽、五香粉、雞精各少許。

2、豬肉洗凈切好、豆角洗凈摘好。

3、起鍋，倒入食用油。

4、油熱后，將準(zhǔn)備好的豬肉倒入翻炒。

5、豬肉炒至變白，盛出備用。

6、鍋中倒食用油，油熱后，將豆角倒入翻炒。

7、豆角翻炒變色后，再將豬肉倒入一起炒。

8、兩分鐘左右，就可以放入生抽、耗油、鹽調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋。