更新時(shí)間:2023-09-24 05:36:10作者:佚名
1、準(zhǔn)備鵪鶉蛋200克,花椒20克,鹽100克,八角20克。
2、鵪鶉蛋放入碗中,倒入清水洗凈,將鍋燒熱,將鹽倒入鍋中,放入八角、花椒,攪拌均勻。
3、放入鵪鶉蛋,讓鹽沒(méi)過(guò)鵪鶉蛋,20分鐘后即可盛出食用。
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1、準(zhǔn)備鵪鶉蛋200克,花椒20克,鹽100克,八角20克。2、鵪鶉蛋放入碗中,倒入清水洗凈,將鍋燒熱,將鹽倒入鍋中,放入八角、花椒,攪拌均勻。3、放入鵪鶉蛋,讓鹽沒(méi)過(guò)鵪鶉蛋,20分鐘后即可盛出食用。
2023-09-24 05:36
1、首先,準(zhǔn)備水東芥菜1斤,蒜末適量,鹽適量。2、然后,將水東芥菜芥菜的根和葉分開(kāi),洗凈濾干,切成短段,接著焯水。3、鍋內(nèi)放入少量油,燒熱后加入蒜末,爆香后加入水東芥菜翻炒。4、加入適量鹽調(diào)味即可。
2023-09-24 05:35
1、準(zhǔn)備生蠔、蒜、小米椒、蔥、香菜、鹽、蠔油。2、先將生蠔外殼沖洗干凈,用刀從邊緣撬開(kāi)外殼,再用流動(dòng)的水沖洗干凈生蠔,一定要戴手套操作喔,一般在市場(chǎng)買的生蠔可以叫老板幫忙開(kāi)。3、大量的蒜,去掉外衣,剁成蒜粒。4、蒜蓉冷水
2023-09-24 05:34
1、主料:鴿子1只、天麻1只。2、輔料:蔥姜適量,料酒適量,枸杞適量,鹽1湯匙。3、鴿子、天麻、蔥姜洗凈,放入砂鍋中。4、加入適量的水,蓋上大火。5、煮沸后,加入料酒去除魚腥味。6、小火燉至可以用筷子戳。7、然后加鹽調(diào)味
1、定義不同 麻椒(花椒)是四川省、貴州省地區(qū)特產(chǎn)的一種花椒。在川菜中,麻椒占有很大的地位,地道的川菜火鍋基本用麻椒。 藤椒又名竹葉花椒,其枝葉披散,延長(zhǎng)狀若藤蔓,主要分布于中國(guó)大陸西南、華東、華中及華北等地。 2
2023-09-24 05:33
1、菘菜可能是明清時(shí)候的白梗小白菜,那時(shí)稱菘菜,也就是現(xiàn)在的上海青或小油菜等,而大白菜起源于菘菜,是菘菜和蕪菁天然雜交所得。 2、大白菜就是結(jié)球白菜,是菘菜的一個(gè)變種,大白菜的菜葉部分是一片疊一片包在一起的形態(tài),也就是
2023-09-24 05:27
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