更新時間:2023-11-03 15:15:21作者:未知
1、食材準(zhǔn)備:熟土豆泥100g、淀粉10g、牛奶20ml、糖10g、蠔油10g、油5ml、生抽10ml、肉末30g。
2、土豆泥加入牛奶攪拌均勻,加適量涼白開、少量生抽、適量淀粉、少許糖、一點蠔油攪拌均勻。
3、最后肉末放在鍋里煸熟,倒入醬汁,炒至粘稠,把炒好的醬汁,澆在土豆泥上即可。
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2023-11-03 15:15
1、上海青,又叫上海白菜、蘇州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、湯匙菜,是上海一帶的華東地區(qū)最常見的小白菜品種。2、江浙一帶又稱其為青菜或小青菜。上海青是一種小白菜,葉少莖多,菜莖白白的像葫蘆瓢,因此
2023-11-03 14:42
1、正宗四川料:芝麻醬(或花生醬、先用冷開水邊下邊調(diào)成厚糊狀,再加入已炒好的紅油四川辣醬、生抽王、糖、醋、味精、蔥姜末、麻油后再調(diào)成薄糊狀即成。此種調(diào)料富有四川辣味,適用于多種主料如粉絲、豆腐、素菜等。2、蠔油料:鍋內(nèi)放
2023-11-03 14:37
1、第1步:先將買回來的牛肉用清水清洗掉牛肉表面的血水。2、第2步:將清洗好的牛肉放入到一個裝清水的盆子當(dāng)中,大約每半個小時換一下清水,直到牛肉當(dāng)中的血水全部被浸泡出來為止,這一步大約需要兩個小時左右。3、第3步:用刀將
2023-11-03 14:15
1、把洋蔥洗凈切成小塊,并把墨魚仔清洗干凈。2、將墨魚仔在加了姜片和花椒粒的沸水中焯水,30秒后盛出。3、點火熱鍋,入油后爆香洋蔥塊。4、大火,加入墨魚仔和辣醬翻炒。5、根據(jù)食材用量放入鹽,少許的醬油和糖。6、墨魚仔均勻
1、干豆角好吃的做法有干豆角炒肉、干豆角燉五花肉等。2、干豆角炒肉主要食材:干豆角 ,五花肉 ;輔料:紅椒適量,蒜蔥適量。3、干豆角用熱水泡軟。將肉切小片。將紅椒切成末,蒜茸,蔥切成段,備用。4、起油鍋(干菜需要油多一點
2023-11-03 14:13
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