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雞蛋煮熟后能不能用冷水冷卻 雞蛋煮熟后能不能用冷水冷卻后剝皮再加熱

更新時間：2023-10-30 00:13:28作者：未知

雞蛋煮熟后能不能用冷水冷卻 雞蛋煮熟后能不能用冷水冷卻后剝皮再加熱

1、雞蛋煮熟之后是不建議用冷水冷卻的。

2、雖然有人會覺得這樣能夠讓雞蛋冷下來，同時更好剝殼，但是這樣會導致冷水里面的細菌、霉菌等微生物進入到雞蛋里面，要是蛋殼在煮的過程中破裂，就更容易進入了，會出現變質的情況，食用后影響健康。

本文標簽： 冷水  冷卻  加熱  

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雞蛋煮熟后能不能用冷水冷卻 雞蛋煮熟后能不能用冷水冷卻后剝皮再加熱

1、雞蛋煮熟之后是不建議用冷水冷卻的。2、雖然有人會覺得這樣能夠讓雞蛋冷下來，同時更好剝殼，但是這樣會導致冷水里面的細菌、霉菌等微生物進入到雞蛋里面，要是蛋殼在煮的過程中破裂，就更容易進入了，會出現變質的情況，食用后影響

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