肉末做丸子怎么做好吃 肉末做丸子怎么做好吃竅門
2023-04-19
更新時(shí)間:2023-04-17 05:40:23作者:未知
1、準(zhǔn)備材料:低筋面粉110g、黃油50g、雞蛋25g、糖粉40g、可可粉2g、巧克力適量;
2、黃油室溫軟化,加入糖粉適當(dāng)打發(fā),分次加入雞蛋拌勻;
3、把拌好的雞蛋黃油糊分成兩份,其中的一份加入一半面粉和可可粉,拌勻成可可面團(tuán);
4、另一份加入面粉拌勻,成黃油面團(tuán);
5、把黃油面團(tuán)和可可面團(tuán)分別刻成需要的形狀,組合在一起,成為小熊餅干胚;
6、放入預(yù)熱190度的烤箱中,烤10分鐘左右,取出放涼即可。