更新時間:2024-07-05 21:40:34作者:未知
1、準備食材:草果10克、辣椒300克、蔥姜蒜花椒各50克、醪糟10克、白酒100克、冰糖200克、茴香籽10克、丁香10克、香葉10克。
2、蔥切段、蒜切粒、姜切絲、辣椒切末,加入冰糖,放入生姜末、蔥段、蒜粒和辣椒翻炒。
3、然后加入香料慢慢的翻炒,小心糊鍋,注意火候,途中需加入半杯左右白酒,把水分炒干,可以關(guān)火冷卻。
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1、準備食材:草果10克、辣椒300克、蔥姜蒜花椒各50克、醪糟10克、白酒100克、冰糖200克、茴香籽10克、丁香10克、香葉10克。2、蔥切段、蒜切粒、姜切絲、辣椒切末,加入冰糖,放入生姜末、蔥段、蒜粒和辣椒翻炒。
2024-07-05 21:40
1、將豆子清洗一下,倒入料理機榨成豆汁,用布過濾。2、用大火將豆汁燒開之后用中火熬,倒入另一個容器中,用溫水化開食用膏,倒入豆汁撇撇去浮沫。3、靜置20分鐘盛到碗中,加入料汁、蔥花、香菜、香油、香醋、辣椒油即可。
1、主料:牛肉(小腿)1000克。 2、調(diào)料:食鹽2湯匙,姜1塊,八角少許,花椒少許,桂皮少許,生抽1湯匙,茴香少許,甘草少許,大蔥3節(jié),白砂糖2湯匙,香葉少許,丁香少許,陳皮少許,五香粉1/2茶匙 3、前腿牛鍵子洗
2024-07-05 21:39
1、益母草鵪鶉蛋(1)準備好益母草、鵪鶉蛋、紅棗和紅糖。(2)然后將益母草和紅棗清洗干凈用冷水浸泡十五分鐘,鵪鶉蛋放在鍋里面煮熟剝殼。(3)益母草、紅棗和適量的水一起加入砂鍋里面煮二十分鐘,接著加入鵪鶉蛋煮二十分鐘,加入
2024-07-05 21:03
1、芝麻醬拌面芝麻醬加水,應(yīng)該是1:1的比例,不要一次加太多。順時針攪拌,可加入鹽和蒜末,根據(jù)個人口味。黃瓜連皮切絲。面要煮好后拔兩次涼水待用。將醬和面攪拌均勻即可。特點:面滑溜爽口,芝麻醬醇香,黃瓜清香,齒頰留香。適合
1、準備好梨,最好是雪梨,它的肉質(zhì)細脆,汁多味甜而且它的肉嫩白如雪,做出來不僅好看也好吃。2、把梨去蒂、去把、去皮并切成均勻的塊狀。3、切塊之后最好放入清水中,這樣梨的顏色不容易變黃。4、準備好罐頭瓶,然后把梨全部放入瓶
2024-07-05 20:35
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