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火鍋生蠔怎么做 火鍋生蠔

更新時間：2022-03-19 00:03:06作者：佚名

火鍋生蠔怎么做 火鍋生蠔

步驟1

食材：生蠔6只，青菜3顆。調(diào)料：鹽半茶匙，淀粉5克，胡椒粉1克。

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步驟2

青菜去根，剝片。

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步驟3

大蒜切末。

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步驟4

小蔥切段。

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步驟5

碗中加清水，生蠔沖洗后用專用小刀撬開，取出蠔肉。

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步驟6

放入碗中，加清水，生油，生粉，輕輕攪拌均勻后加水淘洗即可。

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步驟7

鍋中熱油，下入蒜末、生蠔肉，翻炒均勻。加入400毫升清水煮至沸騰，放入青菜煮熟。

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步驟8

調(diào)入胡椒粉、鹽，最后加入小蔥炒勻，即可出鍋裝盤。

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本文標簽： 火鍋生蠔  湯類  

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