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西紅柿是生活中很常見的食物，營養(yǎng)豐富，具有較高的食用價值，但是西紅柿也是有食物禁忌的，那西紅柿與哪些食物相克？西紅柿哪些人不能吃？

西紅柿與哪些食物相克

黃瓜

西紅柿中含有豐富的維生素C，而黃瓜中含有一種分解維生素C的酶，兩者同食之后可能會是西紅柿中的維生素被分解掉，進(jìn)而失去營養(yǎng)價值。

紅薯

紅薯中含有一些成分可能會與西紅柿發(fā)生反應(yīng)，如果產(chǎn)生人體不宜消化的沉淀物質(zhì)，進(jìn)而會引起腹瀉、腹痛等不適。

涼性食物

西紅柿本身也是涼性，再與其他涼性食物同食，可能就會導(dǎo)致身體寒氣加重，不利于身體健康。

西紅柿哪些人不能吃

脾胃虛寒的人

中醫(yī)認(rèn)為，西紅柿性寒，人體食用之后會增加體內(nèi)寒涼之氣，而對于身體脾胃虛弱的人來說，食用西紅柿?xí)又匕Y狀，并且有可能對其他造成不適影響。

風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者

西紅柿中的某些成分可能會加重風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的癥狀，所以風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的患者注意要慎吃西紅柿，以免加重病情，不利于疾病恢復(fù)。

空腹能吃西紅柿嗎

不能。

西紅柿中的營養(yǎng)物質(zhì)可能會與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生不溶性的物質(zhì)，進(jìn)而出現(xiàn)胃脹、胃痛等不適，而在飯后，胃酸大都與食物混合而導(dǎo)致濃度降低，所以不會與西紅柿發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，平時食用西紅柿建議避免空腹食用，尤其腸胃不好的人，飯后食用西紅柿還能幫助消化。

西紅柿一天吃多少合適

1~2個。

西紅柿味酸、性寒，富含有機酸、維生素、糖類、纖維素等多種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，人體食用后可以補充人體所需的物質(zhì)，有利于人體健康，食用方法也有很多，可以生吃、涼拌、炒菜等等。

不過西紅柿并沒有規(guī)定一天要吃多少，一般來說，一天食用1~2個西紅柿，也就是50~100克的西紅柿就可以滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。，所以具體吃多少可以根據(jù)自身情況而定。