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西紅柿是一種非常營養(yǎng)的蔬菜，那在吃西紅柿的時(shí)候有哪些食物是不能一起吃的呢？西紅柿切開之后中間有綠色的又能不能吃呢？

西紅柿不能和什么食物一起吃

沒有限制。

在吃西紅柿的時(shí)候，沒有什么食物是一定不能一起食用的，西紅柿并沒有相克的食物。只是由于西紅柿性寒，因此在吃西紅柿的同時(shí)要盡量少吃其他寒涼性食物，否則會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)寒氣增加，這樣會(huì)不利于脾胃健康。

西紅柿切開里面有綠色的能不能吃

最好不吃。

新鮮成熟的西紅柿切開之后中間應(yīng)該是紅色的，如果西紅柿質(zhì)地比較硬中間切開有綠色的話就說明還沒完全成熟，如果西紅柿外形已經(jīng)成熟，中間還是綠的就說明西紅柿是通過藥物催熟而成的，這種西紅柿是不建議食用的。因?yàn)檫@種沒熟的西紅柿中含有龍葵堿成分，食用后會(huì)對身體造成刺激，并且催熟而成的西紅柿中會(huì)含有一定的激素成分，經(jīng)常食用這種含激素的食物對健康十分不利。

西紅柿怎么看熟了沒

看外形

成熟的西紅柿個(gè)頭比較飽滿均勻，顏色比較紅潤透亮，但如果西紅柿個(gè)頭非常大，或者紅得非常異常的，甚至顏色不均勻的話，就要考慮西紅柿可能使用了藥物催熟。

捏手感

成熟的西紅柿捏起來質(zhì)地稍軟，手感比較的緊實(shí)，但如果西紅柿還沒熟透的話，質(zhì)地就會(huì)比較硬。

看內(nèi)部

自然成熟的西紅柿中間也是紅色的，籽一般呈土黃色，口感非常水潤。但如果西紅柿切開中間比較干硬，且有綠色籽的話就說明還沒完全成熟或者是藥物催熟的，其口感也會(huì)偏淡，甚至?xí)l(fā)澀。

西紅柿能空腹吃嗎

盡量少空腹吃。

西紅柿雖然能起到很好的生津止渴、清熱降火作用，但并不建議直接空腹吃，因?yàn)槲骷t柿性寒，空腹吃會(huì)對腸胃造成刺激，容易引起腸胃不適。即使要空腹吃的話，也建議要先將其煮熟再吃，這樣能減少對脾胃的損傷。