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1、土豆一個，去掉皮，切塊。

2、把土豆塊放入籠格中。

3、把水燒開，把土豆蒸熟。

4、蒸熟后，用打蛋器低速攪打均勻。

5、加入黃油后攪打。

6、加入細砂糖打至均勻。

7、加入奶粉攪打均勻。

8、用橡皮刮刀拌勻土豆泥。

9、在模具底部放入烤盤紙，把土豆泥放入模具中。

10、用橡皮刮刀刮平表面。

11、烤箱預(yù)熱180度，時間10分鐘。

12、模具送入烤箱180度，時間烤20分鐘。

13、烤好后拿出來脫模冷卻。

14、倒扣掀掉烤盤紙，用工具刻出花形。

15、在每塊土豆泥上鋪上藍莓醬。

16、兩塊疊起來，放一點草莓醬裝飾。

17、一道美味的土豆泥就做好了。