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蒜香涼拌皮蛋的制作方法（蒜苗涼拌皮蛋）

更新時間：2023-11-30 20:13:47作者：未知

蒜香涼拌皮蛋的制作方法（蒜苗涼拌皮蛋）

1、用料：皮蛋1-2個、大蒜適量、生抽適量、香油幾滴。

2、大蒜切粒。

3、皮蛋可以切成一瓣一瓣的扇形擺盤，也可以不切，直接放到碗里用筷子搗碎。

4、喜歡吃蒜味重點的直接把蒜末加到皮蛋里拌勻，不喜歡吃蒜味重的可以用油把蒜末爆熟一點再加到皮蛋里。

5、倒上適量生抽、香油，完事。

本文標簽： 皮蛋  涼拌  方法  蒜苗  

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