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1、烤腸用烤箱大約要10-15分鐘。

2、烤箱烤烤腸的時間設(shè)定在180-200度左右最好，烘烤的時間大約為10-15分鐘，根據(jù)具體情況選擇適合的時間。不可以求快而把溫度設(shè)到很高，這樣容易使烤腸外表烤焦但內(nèi)部還沒熟透，溫度設(shè)置過低又會延長烤制時間，可能烤30分鐘還沒有熟。

3、烤烤腸前先把烤腸劃上幾刀，刷上一層油，烤箱提前預(yù)熱。烤到一般后將烤腸拿出，再刷一層油，并翻轉(zhuǎn)一下，使其均勻受熱。一般香腸需要提前解凍，帶冰的香腸放在烤箱里面烤的話，時間會增長不少。香腸最好買真肉的，肥瘦相間的比較好。