更新時間：2023-05-05 01:09:37作者：未知
1、清洗干凈，用了小牙刷把根部刷干凈。
2、陰干水分，把梅干菜用布蓋住，待其變黃后切段。
3、一層梅干菜一層鹽，在用手使勁搓揉，盡量讓每根梅干菜都和鹽充分融合。
4、找重物壓一段時間。選擇太陽好的日子，曬幾天就變成我們常見的梅干菜了，和筍混合就是筍干菜啦。
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怎么洗對蝦
1、材料：瘦肉100克，新鮮茶樹菇100克，金針菇50克，新鮮香菇50克，生姜1塊，清水5碗，鹽適量。2、瘦肉切片，用少許鹽、生粉拌勻，腌20分鐘；3、三種菇類清洗干凈，切段；生姜切絲；4、鍋里倒入5碗清水，加入姜絲和菇
2023-05-18 18:00
1、主料：黑魚1條、豬肥膘200克。輔料：蔥、姜、蒜、米醋、料酒、糖、香菜、味精。2、魚刮鱗、去腮、開膛破肚、剪掉魚鰭、洗凈，魚身劃十字花刀；3、魚瀝干，蔥姜切絲，蒜切塊；4、豬肥膘凍硬后刨成薄片；5、植物油燒熱，肥膘下
1、用料：鐵棍山藥一根、百合10克、紅棗數枚、紅薯1個、大米200克。2、將紅棗、百合洗凈，之后分別將百合和紅棗放入冷水中備用；3、將鐵棍山藥和紅薯洗凈，并削皮，之后切塊并放入冷水中以備用；4、將大米淘洗干凈，以備使用；
2023-05-18 17:59
1、原料：草魚1條，寬粉條50克，豆瓣醬各適量。2、魚洗干凈切塊，用料酒腌10分鐘。粉條用水泡軟。鍋中放油，油熱放魚塊，最好魚塊身上的水用東西擦干，省得炸的時候油濺出來，炸3到4分鐘成金黃色撈起來。3、鍋里少許底油，加入
1、材料：黃白蘿卜200克，洋蔥100克，熟牛肉200克，清湯2000毫升，精鹽、胡椒粉各適量。2、做法：黃白蘿卜、洋蔥切成2.7厘米長、0.2厘米粗的條，用清水煮熟后，撈出備用。熟牛肉也切成同蘿卜一樣的條，分別裝入10
2023-05-18 17:58
1、材料：辣椒10根、雞蛋1個、干豆腐1小片、五香花生米20粒、面粉少許。2、將花生米切碎，豆腐搗爛，雞蛋打均（實用半個蛋液）。3、把花生米、豆腐、蛋液的一半、加少量的面粉和鹽，均勻攪拌成面糊，如果太稀再加適量的面粉。4
2023-05-18 17:56
2023-05-18
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