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紅燒肉做錯了怎么辦(紅燒肉做錯了怎么補救)

更新時間:2024-09-15 10:49:16作者:未知

紅燒肉做錯了怎么辦(紅燒肉做錯了怎么補救)

1、可以用溫開水把糊味沖洗掉,然后再在鍋里加放油,蔥回鍋炒一下。

2、如果肉燒糊了,可是找一只干凈的鍋,把肉倒入干凈鍋里,上面蒙上一塊干凈的餐巾,再在餐巾上撒上一些鹽,然后再次開火,燒一會,這樣就可以把肉里的糊味去除了。

3、如果是輕微燒糊,只有味道的話,那么建議加入一點點的水,然后弄點生姜末放進去一起煮,用小火煮開,然后再上面放兩三根大蒜,悶10分鐘,這樣就可以把糊味去掉,效果特別的理想。

本文標簽: 紅燒肉做錯了怎么辦  

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