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糯米粽子怎么包 糯米粽子怎么包好吃

更新時間:2022-02-26 00:00:40作者:佚名

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步驟1

準備食材:五花肉500克、糯米200克、鹽1茶匙、瓜子仁20克、生抽1茶匙,粽葉適量。

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步驟2

首先糯米洗凈控干水分。

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步驟3

五花肉洗凈切丁。

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步驟4

然后將糯米倒入碗中,再放入瓜子仁、鹽,攪拌均勻備用。

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步驟5

接著碗中放入五花肉,生抽攪拌均勻腌制5分鐘。

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步驟6

接下來將粽葉卷成卷,加入適量糯米,稍稍壓緊。

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步驟7

再放少許五花肉用粽葉包好,然后用棉繩扎緊。

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步驟8

之后把包好的粽子放入砂鍋內(nèi),加入適量清水,大火煮沸改小火煮1小時。

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步驟9

最后裝盤即可。

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