牛嫩肩肉怎么做好吃(牛嫩肩肉怎么做好吃竅門)
2024-07-22
更新時(shí)間:2024-07-22 05:23:29作者:佚名
1、500克面粉,240克溫水,2克酵母、10克糖,揉一個(gè)中式面團(tuán)。
2、面團(tuán)放溫暖處發(fā)酵至兩倍大。
3、豬肉切丁,加入鹽、生抽、花生油。
4、加入泡發(fā)并蒸熟的梅干菜。
5、加入切碎的白菜。
6、攪拌均勻即成包子餡。
7、發(fā)酵好的面團(tuán)拿出,揉勻,搓條,切劑子,搟皮子。
8、包上餡料,發(fā)酵二十分鐘,蒸鍋里蒸二十分鐘即可。