豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時間:2022-03-14 20:25:25作者:admin
一說到吃哪個食物更容易減肥,首先應該考慮的就是這個食物的熱量高不高,那常見的南瓜和紅薯哪個熱量高呢?減肥吃哪個更合適呢?
紅薯比南瓜熱量高。
南瓜和紅薯相比熱量,以同等食用量100克為例,100克南瓜的熱量是23大卡,而100克紅薯的熱量卻是99大卡,可見吃同等重量的紅薯和南瓜,其紅薯攝入的熱量是南瓜的4倍左右,相比之下南瓜要比紅薯熱量低得多。
南瓜更減肥。
首先南瓜的熱量比紅薯要低;其次南瓜碳水化合物含量較低,而紅薯中的碳水化合物含量和米飯接近,而且果糖含量還比南瓜高,同時南瓜和紅薯都是易飽腹的食物,因此在同等食用量的基礎上,吃南瓜會比吃紅薯更有利于減少體重,從而達到減肥瘦身的目的。
想要吃南瓜來達到較好的減肥效果,首先可以將主食改為南瓜,因為南瓜含有的碳水化合物、淀粉等與常吃的米飯含量差不多,替代主食不僅可以滿足身體對碳水的需求,還比米飯更能飽腹,熱量更低,更合適于減肥。
另外吃南瓜減肥要注意烹飪的方式,不能油炸南瓜或是炒南瓜或將南瓜制成糕點,加入很多的糖,否則這樣吃南瓜不僅不能減肥,還容易增肥,建議采用清蒸、水煮南瓜的方式食用,更有助于減肥。
在減肥期間,光吃南瓜也是不行的,容易造成營養(yǎng)不良,還需搭配一些同樣是低熱量營養(yǎng)豐富,同時也飽腹的果蔬以及肉類、蛋類、豆類食物食用,這樣既能吃好又能吃飽,才可達到有效減肥的目的。
推薦吃:牛奶(100毫升熱量54大卡)、西紅柿(100克熱量14大卡)、黃瓜(100克熱量16大卡)、蘋果(100克熱量54大卡)、柚子(100克熱量42大卡)、雞蛋(100克熱量144大卡)、雞肉(100克熱量167大卡)等食物。
需注意在減肥期間要避免吃一些高油脂、高熱量、高糖分的食物,如:蛋糕、肥肉、麻辣燙、辣條、火鍋、烤肉串等。
不能多吃,即使在減肥期間食用量也最好不超過200克為宜。
一方面南瓜含有較多的纖維素,多吃容易刺激腸胃,引發(fā)不適;另一方面南瓜含有豐富的淀粉,若短時間內(nèi)大量食用,淀粉進入腸胃后不容易消化,會堆積在腸道中,產(chǎn)生大量的氣體,容易導致腸胃不適;再者南瓜還含有較高的胡蘿卜素,若一個人長期大量吃南瓜,身體不能很好的代謝掉胡蘿卜素,就會導致血液中胡蘿卜素含量過高,引發(fā)各種身體不適癥狀,因此日常吃南瓜要控制好量,不宜過多食用。
南瓜性熱,而患有胃熱的病人應吃一些寒涼、性平的食物,不宜多吃南瓜,否則會加重病情。
同理,上火的人最好吃一些性涼的綠豆、海帶、菊花茶等,但是不宜吃性溫的南瓜,否則會加重上火的癥狀,影響康復。
南瓜中含有豐富的淀粉和大量的氧化酶,食用會產(chǎn)生大量的氣體,導致脹氣等消化不良的情況,而性味寒涼的柿子在食用之后會減弱消化功能,若是兩者同食,可能會加重消化不良的情況;另外南瓜中含有的淀粉化合物還會刺激胃酸大量分泌,而大量的胃酸和柿子中的大量果膠結合,會生成一種不易被身體消化的成分,若是身體不能及時排出這種成分,長久下去就容易出現(xiàn)柿結石的癥狀。